Фруктово-овощное ассорти в маринаде

Довольно необычный рецепт, но порадует гурманов. Вкус и самих помидор, и фруктов весьма необычный. Поэтому, если вы решили попробовать сделать такую баночку, то не делайте сразу много. Сначала попробуйте, а потом решайте, сколько такой заготовки сделать на зиму.

Основа рецепта – «Закуска из помидоров с луком и чесноком». В процессе консервации, помимо томатов, лука и чеснока, можно добавлять разнообразные овощи по вкусу. Например, разноцветный болгарский перец, цветную капусту и другие.

Также можно использовать нарезанные фрукты: сливы, киви, вишню, виноград, малину и другие.

Состав маринада остаётся прежним. Сочетание ароматов и вкусов овощей и фруктов создаёт изысканный букет. Этот метод не только улучшает вкусовые качества, но и придаёт заготовкам эстетическую привлекательность. Они идеально подходят для праздничного стола.

Приятного аппетита!

Всем Добра!

NataVolga

21 Июн

Сначала надо такое попробовать у других...

Светлана

NataVolga, можно на пробу сделать небольшую баночку (0,5 л). Ни у кого Вы это не попробуете. И эта заготовка на любителя.

Светлана, а вдруг кто-то уже сделал? Надеюсь на это))

Про100 жизнь

Соглашусь что попробовать надо, а далее посмотрим.

Ivan-Efimoviih, а можно сделать набор из того, что любите: помидоры, стрелки чеснока, крыжовник, смородина, морковь, перец сладкий, капуста белокочанная.

Марта

Никогда не пробовала помидоры с фруктами.

22 Июн

Марта, стоит попробовать. Вдруг понравится.

Русский Бомж

вкуснотища точно

Русский Бомж, кто любит разнообразие - да!

Thou

Фантастика!

Thou, благодарю!