Что творится, просто ужас! В сыре «Стародубский», который продавался в брянских магазинах сети «Маяк», обнаружили антигельминтик — лекарство, которым лечат крупный рогатый скот от глистов. Об этом сообщил Россельхознадзор.

Источник фото

В мягком сыре нашли остатки клозантела — именно этого препарата — в количестве 2,7 микрограмма на килограмм. И это ещё не всё. Лабораторные исследования показали, что в том же сыре есть трансглутаминаза, или, как её ещё называют, «мясной клей» (источник: «Лента.ру»). Этот ферментный препарат запрещён в пищевой промышленности, потому что может навредить иммунитету и даже спровоцировать рак. А сыр-то производился в том же регионе!

В Telegram-канале Shot я прочитала, что больше половины продукции в магазинах «Маяк» — а именно 65 процентов — продаётся с нарушениями. В масштабном рейде по сетям обнаружили проблемы с документами на мясо и молочку, из-за чего невозможно отследить, откуда вообще поставки идут.

Эксперты отобрали 40 проб в дискаунтерах Новосибирской, Кемеровской и Томской областей. В 26 из них нашли нарушения: то микробиологические показатели не совпадают, то жирнокислотный состав не тот. На фальсификации попались такие компании, как МПК «Атяшевский», «Хлеб Алтая», «Ишимский мясокомбинат», Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс», «Молсбыт» и другие.

Вот так травят нас потихоньку!