Так как я обзавелась новой мультиваркой , то предлагаю вам сегодня суп картофельный со шкварками в мультиварке . Готовится просто и можно сказать - быстро .

Такой супчик получается очень вкусный и не очень жирный . Чтобы приготовить его нужно минимум продуктов .
А получается супчик - просто объедение.
Продукты для приготовления супа в мультиварке на 3 литра:

• Картофель 2 шт
• Лук 1 шт
• Морковь 1 шт
• Свинина такая , чтоб было и мясо и сало 250 гр
• Вода 1,5 - 2 л

Приступаем к приготовлению:
Сначала свинину режем на маленькие кусочки , так чтоб на каждом кусочке было и мяско и сальце .
Потом включаем мультиварку на режим " Жарка " , выставляем время 20 минут и кладём в чашу мультиварки свинину .
Обжариваем ее все эти 20 минут , при открытой крышке мультиварки .
Потом выкладываем шкварки из чаши на сито , даём стечь жиру .
Жир можно использовать при жарке картошки , будет очень вкусная картошка .
Шкварки получаются хрустящие .
Когда жир стечет , шкварки опять кладём в чашу .
Включаем ещё раз режим " Жарка " , но уже на 10 минут .
К шкварка кладём лук и морковь и обжариваем , крышку тоже не закрываем . Затем , когда режим " Жарка " закончится , кладём картошку , наливаем воду , солим , перчим.
Закрываем крышку , выставляем режим " Суп " на 1 час 30 минут .
Теперь пусть суп варится .
Но не забываем хотя бы пару раз его перемешать .
После сигнала мультиварки , суп готов !
Берём тарелочку , наливаем .
Кто любит , может помазать майонезом , ну, а кто не любит , может не мазать . 😉😉😉.
Суп и так и так будет очень вкусный !!!
Приятного вам аппетита !!!