Ингредиенты

Начинка

бекон — 200 г

салат латук — 1 пучок

грудка куриная — 2 шт.

помидор — 1 шт.

хлеб для тостов — 1 упак.

сахарная пудра — 1 ст. л.

вода — 1 ст. л.

соус барбекю

соус сырный

горчица — 7 г

масло растительное на жарку — 2 ст. л.

соус луковый

соус гриль

Количество ингредиентов:

13 ингредиентов

Время приготовления:

30 минут

Способ приготовления

1. Бекон выложить на пергамент.
2. В миску положить сахарную пудру и немного воды, перемешать. Смазать этой массой бекон.
3. Поставить бекон запекаться в духовку.
4. Куриную грудку разрезать, посолить.
5. Обжарить куриную грудку.
6. Часть тостового хлеба запечь в духовке.
7. Нарезать ветчину.
8. Нарезать сыр на ломтики.
9. Курицу выложить в фольгу, добавить луковый соус, завернуть по краям. Поставить в духовку.
10. Часть тостового хлеба обжарить на сухой сковороде.
11. Достать бекон и выложить на салфетку.

12. Собираем сэндвич крок-месье: на тост нанести горчицу, сырный соус, ветчина, сыр, сложить тосты, и снова повторить – соус, ветчина, сыр и закрыть третьим тостом.
13. Поставить тосты крок-месье в духовку и прогреть несколько минут. При подаче разрезать.
14. Нарезать помидор кольцами.
15. Собираем сэндвич БЛТ: нанести на тост соус барбекю, сверху положить латук, помидор, еще соус, бекон, и сверху тост. Повторить. Сложить сэндвич. При подаче разрезать.
16. Курицу нарезать на ломтики.
17. Собираем клубный сэндвич: на тост нанести соус гриль, затем положить латук, соус, курицу, снова соус, бекон. Повторить. Сложить сэндвич. Скрепить шпажками. Разрезать при подаче.

Приятного аппетита!
Р.Б.