Вкусные корзиночки к чаю, которые совсем несложно приготовить. Давайте попробуем!

Сначала сделаем тесто

Ингредиенты:

сметана - 200 г;
мука - 2 стакана;
маргарин - 1 пачка;
соль - по вкусу.
Замесите тесто, смешав все ингредиенты вместе и хорошо его вымесите. Разделите тесто на небольшие шарики, величиной с грецкий орех, и разложите его по формочкам, придавив руками к стенкам, чтобы придать тесту форму тарелочки. Оставляем постоять, а пока приготовьте начинку.

Начинка

Предлагаю 3 варианта:

ягодный джем или мармелад и взбитое яйцо;
кислое варенье (сливовое) - 200 г или разваренная курага и взбитое с сахаром яйцо, (сахар 125 г) и орехи, растолчённые с помощью скалки - тоже 125 г;
малина, смешанная с сахаром 1:1.
Приготовление
Заполняйте формы с тестом начинкой, а сверху, по желанию, добавляйте взбитое яйцо. Ставьте выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Для третьего варианта начинки выпекайте пустые корзинки без ягод.

Готовые корзиночки аккуратно вынимайте из формы и украшайте свежими ягодами. А пустые корзиночки наполняйте малиной в сахаре, а сверху украшайте свежими ягодами.

Заварите вкуснейший чай и пейте его с тарталетками.
Приятного аппетита! Буду рада вашим комментариям, лайкам и подписке!

Всем Добра!