Сладкий перчик любят все! Кто-то ест его сырым, как огурец, другие обожают жареный или запечённый. Но, чтобы насладиться этим вкусом, перец нужно вырастить своими руками. И поверьте, магазинный никогда не сравнится с тем, что вырастет у вас на грядке.

🌱 Мой путь от семян до урожая:
1️⃣ Выбор семян:
Люблю перцы мясистые, сочные, с толстыми стенками. Форма — от кубовидной до вытянутой конусовидной. А цвета? У меня на грядке всегда радуга: красные, жёлтые, фиолетовые, зелёные.

2️⃣ Сроки посева:
Сею вовремя, но люблю и эксперименты! Иногда пробую необычные сроки посева или новые методы.

3️⃣ Пересадка:
По мере роста пересаживаю рассаду из маленьких стаканчиков в большие, а затем — в теплицу или парник. Место выбираю у двери: удобно заходить, и кустики растут на виду.

🌶️ Секреты соседства:
Рядом с перцами у меня растут томаты — отличные соседи! Перцы сажаю немного, по одному кустику каждого сорта. Так я выбираю те, что нравятся всей семье. Для фаршировки — толстостенные сорта, для салатов — помягче и потоньше.

4️⃣ Проращивание:
Семена проращиваю на бумаге. Как только появляются «хвостики», пересаживаю в землю. Даже если чуть упустила момент, не беда — семядольки раскроются, и это тоже хороший вариант для пересадки.

💡 Почему это того стоит?
Да, хлопот много: пересадки, уход, подвязка кустов. Но когда ты срываешь свои перцы, сочные, яркие, ароматные, понимаешь, что такие в магазине не купишь!

А какие сорта сажаете вы? Есть те, что радуют вас год за годом? Делитесь своими находками в комментариях!

📸 (Фото моих перчиков!)