Белые прожилки внутри томатов — проблема, с которой сталкиваются многие садоводы. Они портят вкус и текстуру плодов, превращая их в нечто, что совсем не хочется есть. Почему так происходит и как этого избежать? Разберём основные причины.

❗️ Причина 1: Нарушение агротехники
Белые прожилки часто появляются из-за избытка удобрений, особенно азотных. Если вы перекармливаете растения, томаты активно наращивают зелёную массу, а на качество плодов остаётся меньше ресурсов.

✅ Решение:
- Умеренно используйте азотные подкормки, особенно в период плодоношения.
- Сбалансируйте питание томатов, добавляя калий и фосфор.

❗️ Причина 2: Нехватка воды
Томаты любят равномерный полив. Резкие перепады влажности (то сухо, то слишком много воды) приводят к тому, что ткани плодов развиваются неравномерно, образуются жёсткие участки.

✅ Решение:
- Поливайте растения регулярно, но без переувлажнения.
- Используйте мульчу, чтобы сохранять почву влажной.
❗️ Причина 3: Жара и стресс
Жара — ещё одна частая причина. При температуре выше +30°C томаты испытывают сильный стресс, который влияет на развитие плодов.

✅ Решение:
- Обеспечьте томатам притенение в самые жаркие дни.
- Используйте стресс-протекторы, например, препараты с янтарной кислотой.
❗️ Причина 4: Особенности сорта
Некоторые сорта томатов изначально склонны к образованию жёстких прожилок, особенно крупноплодные или гибриды с толстой кожицей.

✅ Решение:
- Выбирайте проверенные сорта, устойчивые к стрессам. Например, «Де Барао», «Санька» или «Бычье сердце».
- При покупке семян обращайте внимание на описание сорта и отзывы других садоводов.

🌟 Итог: Белые прожилки в мякоти — это не приговор! Соблюдая баланс в удобрениях, поливе и выбирая подходящие сорта, вы получите вкусные и сочные томаты.

А как вы боретесь с этой проблемой? Делитесь своими советами! 🍅👇