Сколько раз вы задумывались, глядя на упаковку семян с огурцами: "А что значит «корнишонного типа»? Какие такие «зеленцы не перерастают»? И что за пикули такие?" Давайте разберёмся!

1️⃣ Что такое огурцы «корнишонного типа»?
Корнишоны — это мелкие огурцы, которые собирают, пока они длиной 6-9 см. Такие огурцы чаще всего имеют нежную кожицу, плотную структуру и идеально подходят для маринования.
👉 Огурцы «корнишонного типа» — это сорта, специально выведенные для сбора именно в этой стадии.

2️⃣ Что значит «зеленцы не перерастают»?
На самом деле, это не магия. Эти огурцы действительно растут медленнее, чем обычные сорта. Даже если вы забыли сорвать их вовремя, они не превратятся в огромные «бочонки», сохраняя форму и вкус.
💡 Это удобно для тех, кто не может ежедневно собирать урожай.

3️⃣ А что за пикули?
Пикули — это совсем крохотные огурчики длиной всего 3-5 см. Их часто используют для консервации целиком.
🌱 Для выращивания пикулей подходят те же сорта, что и для корнишонов, но сбор проводят ещё раньше.

Итак, корнишоны, пикули и огурцы, которые «не перерастают», — это не разные растения.
✔️ Это огурцы с особенностями, подходящими для определённых целей:
- Для салатов — стандартные огурцы.
- Для маринования — корнишоны и пикули.
- Для тех, кто хочет меньше тратить времени на сбор урожая, — сорта с медленным ростом плодов.

Совет:
Перед покупкой семян внимательно читайте описание на упаковке. Если вы любите закатывать миниатюрные огурчики в банки, выбирайте корнишонные сорта. Для свежих салатов больше подойдут стандартные огурцы с длительным периодом роста.

💬 Делитесь своими любимыми сортами огурцов в комментариях и сохраняйте этот пост себе на стену, чтобы не запутаться в терминах перед следующим сезоном!