Всем известно о разрушительном влиянии алкоголя на организм человека. Поэтому на рынке появляется все больше безалкогольных напитков, таких как вино или безалкогольное пиво. В чем важность употребления этого вида продуктов для организма? Полезно ли безалкогольное пиво? Является ли безалкогольное пиво более здоровой альтернативой пиву с алкоголем? Какое значение для организма имеет хмель, присутствующий в безалкогольном пиве?
Хмель, являющийся одним из основных ингредиентов пива, обладает лечебными свойствами. Он может оказывать противовоспалительное, успокаивающее и ускоряющее пищеварение действие. Пиво также содержит некоторые витамины и минералы. По этой причине его можно отнести к числу продуктов, благотворно влияющих на здоровье.

Однако стоит знать, что безалкогольное пиво, например, имеет очень высокий гликемический индекс. Это означает, что после употребления такого продукта уровень глюкозы быстро повышается, поэтому обязательно следует ограничить её поступление при борьбе, например, с ожирением или диабетом.

Тем не менее отсутствие алкоголя в пиве снижает его калорийность. Это связано с тем, что 1 г этилового спирта соответствует 7 ккал. Однако перед употреблением стоит внимательно посмотреть на этикетку, ведь безалкогольное пиво часто содержит следовые количества этанола (до 0,5%).

При сравнении составов безалкогольного пива, ароматизированного безалкогольного пива и алкогольного пива наименьшую энергетическую ценность имеет безалкогольное пиво (около 10 ккал на 100 мл продукта). Ароматизированное безалкогольное пиво содержит дополнительные соки или подсластители, несколько повышающие калорийность жидкости, в том числе содержание углеводов и сахаров (приблизительно 25 ккал на 100 мл продукта). Пиво с алкоголем имеет самую высокую калорийность (около 44 ккал на 100 мл продукта) и имеет наибольшую пищевую ценность к упомянутой в вопросе сладкой коле (около 42 ккал на 100 мл продукта).