Многие дачники и огородники покупают семена в магазинах или заказывают их через интернет-рассылку. Причем от изобилия всевозможных сортов порой глаза разбегаются. Частенько мы берем семян больше, чем планируем посадить. Просто невозможно удержаться от покупки какого-нибудь нового сорта или гибрида или просто цена подходящая, что берем не 1-2 пакетика, а 5-10, думая, что пригодятся. Но о сроках хранения мы зачастую в этот момент не думаем, а ведь семена быстро теряют свою свежесть. Но не всё так плохо!

Многие растения имеют семена, которые могут всходить через 5 и даже 10 лет! И мы сейчас поговорим об этом.

Зачастую производители семян заботятся о своей репутации. Для фирм, поставляющих семена, важно, чтобы качество продаваемого товара было высоким. А чем больше лет семенам, тем ниже всхожесть, вплоть до 0 всходов из любого количества семян. По этой причине производители пишут на пакетиках сроки годности не более 2-3 лет, и лишь иногда немного больше. На самом же деле практически все семена можно выращивать смело, если они просрочены на 1-2 года. Семена томатов могут всходить даже через 15 лет (из 10 семян взошло 2 по собственному опыту). Только не стоит рассчитывать на хорошую всхожесть. Тем не менее просроченные семена не стоит выкидывать. Их можно замочить, вырастить из них рассаду и высадить на своем участке.

Сроки годности семян некоторых овощных культур такие:

• томаты - 5-6 лет;

• огурцы, кабачки, патиссоны - 6-8 лет;

• перцы и баклажаны - 3-4 года;

• лук репчатый - 3 года;

• редис, редька - 5 лет;

• репа, брюква - 4-5 лет;

• свёкла, морковь - 3-4 года;

• салат и шпинат - 3 года;

• укроп, петрушка - 3-4 года;

• капуста любая - до 5-6 лет;

• горох, фасоль, бобы - 5-6 лет;

• кукуруза - 5-7 лет;

• пастернак, кинза, сельдерей, - около 2-3 лет;

• арбуз, дыня, тыква - 6-7 лет.

Следует помнить, что длительность хранения семян также зависит от условий хранения. Семена нужно хранить при температуре в помещении не выше 5 градусов С, а также соблюдая влажность воздуха около 50%. В сухом и теплом месте, например в квартире, семена быстро пересушиваются. На балконе могут подморозиться. В погребе на семенах может появиться плесень.

Рекомендую: прежде чем покупать семена, хорошо продумайте, что именно вы хотите сажать, составьте план посадок, прикиньте, сколько и каких семян вам необходимо будет для этого. Просмотрите свои старые семена, их срок годности и рассчитайте, сколько еще нужно будет докупить. Ну а если уж вы такой же любитель пакетиков с семенами, как я, и всегда покупаете их больше, чем нужно, то вам придется заботиться о правильном хранении, а также вы будете терять в деньгах и урожае из-за того, что всхожесть просроченных семян будет ниже. Поэтому выбор за вами: либо экономно покупать только то, что необходимо, либо хранить неиспользованные семена в надлежащих условиях и использовать их как можно скорее!

Всем добра!