Оптовые цены на кофе сорта робуста достигли исторического пика за последние 45 лет из-за дефицита.

Крупнейший производитель робусты, Вьетнам, столкнулся с проблемами, связанными с урожаем, что привело к уменьшению предложения. Это вызвало беспокойство на мировом рынке кофе.

Проблемы в Вьетнаме снизили производство робусты на треть из-за неблагоприятных погодных условий. Этот фактор оказывает существенное воздействие на мировое предложение кофе, создавая дефицит на рынке. Учитывая, что Вьетнам обеспечивает около трети мировых поставок робусты, его проблемы оказывают значительное влияние на глобальный рынок кофе.

Цены на кофе уже подскочили в последние годы, особенно во время пандемии, когда возникли сложности с логистикой. Это также отразилось на ценах в России, где стоимость чашки кофе значительно выросла за предыдущие годы.

Ожидается, что цены на кофе продолжат расти, особенно на более дешевые виды, такие как растворимый кофе и дешевые кофейные бленды, из-за дефицита робусты. По мнению экспертов, это может привести к постепенному увеличению цен на кофе в России в ближайшие месяцы.

Однако резкого скачка цен не ожидается. В конечном итоге, влияние на цены на кофе в России оказывают не только мировые тенденции, но и внутренние факторы, такие как валютный курс.

Источник: Известия