Чайные чашки в Англии

Yra78

В эпоху Георга IV в Британии популярность получили чайные чашки, которые были импортированы из Китая ост-индской компанией. Но изначально у этих чашек не было ручек, и они использовались скорее как пиалы для чая. В середине XVIII века Роберт Адамс предложил добавить ручки к чашкам, изменяя тем самым способ употребления чая. Изначально только представители высшего класса имели возможность наслаждаться чаем из-за его высокой стоимости, и считалось, что пить чай из пиалы было несколько негигиенично для их чувств. В другой версии говорится, что ручки были придуманы, чтобы женщины не обжигали свои пальцы.

В 1765 году королева Шарлотта поручила английскому гончару Джосайе Веджвуду создать чайный сервиз из новой кремовой фаянсовой посуды высокого качества, отказавшись от использования серебра. Считается, что этот чайный сервиз содействовал росту популярности чая в конце XVIII века. Романы Джейн Остин подтверждают, что чай стал чрезвычайно популярным напитком в высшем обществе в эпоху регентства.

28 Фев 2024 14:46