Микроэлементы играют важную роль в росте и развитии растений, хотя и требуются в очень малых количествах. Они входят в состав активных центров ферментов и витами

нов, функционируют как активаторы ферментов, а также оказывают влияние на углеводный, азотный и липидный обмен в растениях. Кроме того, микроэлементы повышают устойчивость растений к болезням и неблагоприятным условиям среды.

Например, марганец активизирует множество ферментов, участвующих в реакциях окисления-восстановления, декарбоксилировании и гидролизе. Он также поддерживает структуру хлорофилла, не допуская его разрушения на свету.

Медь, в свою очередь, является частью окислительно-восстановительных ферментов, участвует в азотном обмене и фотосинтезе.

Цинк входит в состав множества ферментов и играет важную роль в процессах фотосинтеза и клеточного дыхания. Он также влияет на образование гормона ауксина.

Бор оказывает воздействие на синтез, превращение и транспорт углеводов в растениях. Он также участвует в фенольном обмене, формировании меристемы, проводящей системы и генеративных органов.

Молибден играет важную роль в азотном обмене. При его недостатке снижается содержание аскорбиновой кислоты и возникают нарушения в фосфорном обмене.

Кобальт участвует в процессе азотофиксации и синтезе метионина, а также входит в состав витамина B12.

Хлор стимулирует активность аспарагинсинтазы и выполняет осморегулирующую функцию.

Никель активизирует ряд ферментов, включая нитратредуктазу, и оказывает стабилизирующее влияние на структуру рибосом. Он также участвует в разложении мочевины.

Недостаток микроэлементов может привести к нарушению обмена веществ и энергии, ухудшению качества продукции и даже гибели растений.