Российские курицы перестарались

Российские птицефабрики пока не могут поднимать цены из-за переизбытка яиц на рынке.

Рентабельность производства яиц по итогам января—сентября 2025 года составила 5,5% против 38,81% год назад. Падение доходности во многом связано с перепроизводством в отрасли, что привело к резкому снижению цен. Два года назад ситуация была иной — тогда яйца подорожали почти на 45%, серьезно разогнав продовольственную инфляцию. Коммерсантъ.