В 1492 году Христофор Колумб открыл Америку. В это же время в Европе началась Реформация, инициированная Мартином Лютером. Это движение привело к серьёзным изменениям в религиозной жизни континента и поставило под сомнение доминирование Римско-католической церкви.

В 1543 году произошел кардинальный сдвиг в понимании прогресса. В этот год польский монах Николай Коперник опубликовал труд, в котором утверждал, что планеты движутся вокруг Солнца, что полностью изменило существовавшую ранее геоцентрическую модель мира.

В том же году, Везалий представил первый научный труд, посвящённый анатомии человека.

За полвека до этого, в Майнце (Германия), Иоганн Гутенберг изобрёл подвижный шрифт, что вызвало настоящий переворот в распространении знаний.

Христофор Колумб завез в Европу табак, помидоры и другие растения и продукты, ранее не известные Старому свету..

Курение быстро стало популярным методом борьбы с ожирением. Сегодня мы понимаем, что никотин вызывает зависимость, а процесс курения может как уменьшать аппетит, так и увеличивать расход энергии. Прекращение курения часто сопровождается набором веса, что является одной из самых сложных проблем при отказе от этой вредной привычки.

В XVI веке уксус, который был известен ещё в древности, вновь стал популярным средством для борьбы с ожирением. (Р.Б.)

Уровень благосостояния общества повышался, параллельно с этим увеличивалась распространенность ожирения. В XVII веке в специализированной медицинской литературе начали появляться новые методы и подходы к борьбе с данной проблемой.

В учебнике Теофиля Боне, известного врача XVII века, описаны различные методы лечения ожирения. Они показывают, какие подходы, помимо диеты и физической активности, использовали врачи того времени.

Боне рекомендовал избегать употребления вина, отдавая предпочтение уксусу. Он также советовал придерживаться легкой диеты и принимать пилюли на основе ревеня и других очищающих средств, что связано с традициями греческой медицины. Среди растений он рекомендовал использовать лук, чеснок, кресс-салат, лук-порей, семена руты и жевать листья табака.

В XVIII веке были изданы две первые работы на английском языке, которые полностью посвящены проблеме ожирения. В каждой из книг авторы предлагали собственные методы лечения, основанные на их теориях и практическом опыте.

В 1727 году вышла книга доктора Томаса Шорта. Он считал, что чтобы похудеть, нужно вернуть организм в норму и убрать побочные причины. Шорт советовал выбирать место, где не слишком влажно, и не жить в городе или лесу. Он был уверен, что физнагрузки очень важны, а питаться нужно легко и полезно. Питание должно быть щадящим и «очищающим».

Вторая книга была написана доктором Малкольмом Флемингом, выпускником Эдинбургской медицинской школы. Его метод лечения ожирения основывался на идее, что пот, моча и кал содержат некое «масло», и для успешного лечения необходимо увеличить его выведение через один или несколько из этих путей. В результате, терапия Флеминга включала использование слабительных, мочегонных и потогонных средств.

Продолжение следует...

Р.Б.