А вы любите раков?

Светлана

Я очень люблю раков, но цена на них сейчас кусается. Поэтому покупаем нечасто. А раньше ели вволю. Ведь раков было столько, что никто даже не задумывался, сколько можно их наловить.

Мой дед ловил раков так: брал большой сачок (раколовку) на длинной палке, брал несколько речных мидий, вскрывал их и оставлял в открытом виде на солнце на часик. Затем он их складывал также в открытом виде в сачок и опускал на дно реки. Через 30 минут в раколовке уже сидели раки.

Мой дед наловит раков целое ведро, немножко рыбки-тарашки для засолки и по дороге купит арбуз. Бабушка наварит раков с укропом, с лаврушкой, и мы выходим во двор.

Жэковский дом на 4 квартиры с небольшим огражденным участком. Выносим стол, зовём соседей. Соседи несут 100 грамм, огурчики солёные, картошечку в мундире... Ну и начинается: немного выпьют, закусят, поговорят о войне (это обязательно!). А потом все едим раков, а арбузом заканчиваем. Весело жили, дружно.

Это моё детство. Воспоминания. Как только вижу раков, так и вспоминаю эти моменты.

А у вас есть воспоминания, связанные с раками?

Всем Добра!

20 Июл 2025 00:03

1.2K

+100 ₽

Комментарии (14)

NataVolga

20 Июл 01:02

Конечно! Но ловили бреднем, поэтому не ведрами, а мешками. А потом тоже застолье, разговоры и песни... Эх, давно это было! Кажется, что в другой жизни...