А вы любите раков?

Я очень люблю раков, но цена на них сейчас кусается. Поэтому покупаем нечасто. А раньше ели вволю. Ведь раков было столько, что никто даже не задумывался, сколько можно их наловить.

Мой дед ловил раков так: брал большой сачок (раколовку) на длинной палке, брал несколько речных мидий, вскрывал их и оставлял в открытом виде на солнце на часик. Затем он их складывал также в открытом виде в сачок и опускал на дно реки. Через 30 минут в раколовке уже сидели раки.

Мой дед наловит раков целое ведро, немножко рыбки-тарашки для засолки и по дороге купит арбуз. Бабушка наварит раков с укропом, с лаврушкой, и мы выходим во двор.

Жэковский дом на 4 квартиры с небольшим огражденным участком. Выносим стол, зовём соседей. Соседи несут 100 грамм, огурчики солёные, картошечку в мундире... Ну и начинается: немного выпьют, закусят, поговорят о войне (это обязательно!). А потом все едим раков, а арбузом заканчиваем. Весело жили, дружно.

Это моё детство. Воспоминания. Как только вижу раков, так и вспоминаю эти моменты.

А у вас есть воспоминания, связанные с раками?

Всем Добра!

NataVolga

20 Июл

Конечно! Но ловили бреднем, поэтому не ведрами, а мешками. А потом тоже застолье, разговоры и песни... Эх, давно это было! Кажется, что в другой жизни...

Светлана

NataVolga, да, никто не запрещал ловить рыбу и раков, собирать грибы и ягоды, рыбачить на озёрах и пользоваться природными ресурсами рек.

Про100 жизнь

Очень давно было и ел.

Ivan-Efimoviih, да, мы тоже долго их не ели, но вот купили килограмм, хоть ребенок порадуется.

Марта

В детстве любила, а сейчас не ем.

Марта, бывает, а я люблю до сих пор.

Русский Бомж

отношусь к ним посредственно

Ясно.

AlenaM

25 Июл

У нас нету раков
.

27 Июл

AlenaM, и даже не продаются?

Светлана, нет, не продаются. Так что я их вообще никогда не ела

AlenaM, приезжайте, мы Вас угостим.

28 Июл

Светлана, а куда ехать?🙂

29 Июл

AlenaM, Астраханская область.

31 Июл

Светлана, далеко, не поеду🙂

01 Авг

AlenaM, понятно. Но попробуйте раков, если будет такая возможность. Желательно их сварить с укропом и лаврушкой. И посолить чуть сильнее, чем обычно солите блюда.

02 Авг

Светлана, ладно. Авось когда и доведётся)

AlenaM, 🙂👍