Предлагаю вашему вниманию два несложных рецепта домашних крепких напитков для праздников. Две прекрасных наливки удивят и порадуют ваших гостей. Главное - употребляйте в небольших количествах, и тогда эти напитки вам не навредят.

Розовая наливка

Лепестки розы в цвету (в смысле - не высушенные) залить водкой и в плотно закрытой посуде настаивать до тех пор, пока водка не окрасится в янтарный цвет (лепестки, соответственно, должны обесцветиться и стать прозрачными). Процедить, не отжимая, и добавить сахарный песок.

Ингредиенты:

водка 0,5 литра;
розы (желательно темного цвета) 3 шт.;
сахарный песок 100-300 г.

Дынная наливка


Для приготовления этой настойки возьмите спелую, ароматную дыню, но не перезрелый экземпляр. Нарежьте дыню на небольшие ломтики. Поместите их в бутылку или графин, в зависимости от объема сырья. Залейте ломтики французской водкой так, чтобы жидкость полностью их покрыла. Если французской водки нет, используйте качественную отечественную альтернативу.

Оставьте емкость с настойкой на две недели при комнатной температуре. Затем процедите через фильтр или марлю, чтобы удалить твердые частицы. По вкусу добавьте сахар, чтобы регулировать вкус напитка.

Помните, алкоголь вредит здоровью!

Всем Добра!